簡介

畜牧業在農產業中佔有舉足輕重的地位,供給消費者所需的肉、蛋及奶等動物性蛋白質的來源。但是畜禽動物在飼養過程中,勢必會產生的畜禽遺體、排泄物、墊料、破損蛋…等廢棄物或汙水,如未妥善處理會造成空氣惡臭、蚊蠅滋虐及水源的污染,甚至牽涉到公共衛生安全的問題,影響到附近居民的健康。

堆肥技術已有數千年的歷史,是一種利用微生物分解有機物成為肥料的生化過程,藉由微生物分泌酵素降解醣類、蛋白質、脂肪類…等物質,產生更小分子的有機物及無機物,如硝酸鹽、磷酸鹽、無機鹽、有機酸、腐植酸…等,有利植物的吸收與應用。

本司採用酵素取代微生物進行禽畜廢棄物的分解,藉助蛋白酶、脂解酶、纖維素酶…等的作用,僅耗時3-4小時即可將有機質轉化為腐熟完備的有機質肥料,處理速度較傳統堆肥更加迅速。機械設備採節能式設計,槽體加溫過程迅速,內部保溫恆定,攪拌均勻且無死角,讓產物品質穩定維持一致。發酵過程不產生汙水、惡臭氣味,經高溫反應後蟲卵與病菌大幅減少,降低對環境的負擔。當大家在享受大自然給予資源的同時,我們有責任以友善的方式對待地球,以永續經營的理念傳予下一代,共同創造一個美好的家園。

優勢
  • 處理時間迅速,僅花3-4小時即可將有機質腐熟完畢。
  • 反應過程中不產生廢水及強烈異味。
  • 採用高溫反應,可大幅減少病原菌及蟲卵活性。
  • 處理空間條件寬鬆,不必大面積進行堆置。
  • 異於傳統堆肥倚靠微生物分解,過程不消耗其氮源及碳源的成分,肥份保留完整。

作業條件

高溫酵素處理

傳統堆肥法

發酵時間

3-4小時

180天以上

處理空間

較靈活

面積大、限制多

成品氣味

較無臭味

髒、臭

品質

較穩定

易受天候環境影響

病原菌

高溫處理, 無病原蟲卵

有病菌傳染

密閉生產

困難

廠房設置

較靈活

面積大、限制多

污染源

發酵過程為密閉式, 不易產生污染

發酵過程會產生腐臭及汙水問題

養分保存

有機質、氮肥100%保留

有機質60%,氮肥50%保留

規模 飼養量2~5萬
設備型號 二噸機型反應槽 三噸機型反應槽 傳統簡易處理
設備規格(單位cm) D410*W150*H250 HP15 D550*W180*H400 HP25
處理方式 高溫酵素反應 太陽曝曬及堆肥
主要資材 生雞糞
生雞糞含水率 80~90%
調整材 廢棄菇土及酵素
調整材添加比例 60~80(雞糞):20~40(菇土或木屑等):2(酵素)
批次處理能量 900Kg(視生雞糞含水率) 1500Kg(視生雞糞含水率) 易受氣候影響難量化
有效處理溫度 80℃ >55-60℃
批次處理時間 約3-4小時 60~180天,需多次翻堆
完成發酵後濕度 約35% 約60%
機械設備面積 約66m2/20坪
堆置區面積需求 約165m2/50坪
配置機具數量需求 鏟裝機49匹*1
電力需求 三相動力220V
配置機具數量需求 2.38元 1.52元 -
生雞糞處理優劣 農牧廢棄物製成有機質肥料,商品化行銷各地,已成解決問題之最佳模式,將堆肥回歸農地使用,不僅可改善環境污染,充分回收利用廢棄資源,更可藉由有機農業之推廣,發展精緻化、多樣化之農特產品,提供消費者高品質之蔬菜水果,並對污染之防治、防疫問題之減少、資源之再生利用、農村生活環境之改善及農業之永續發展,均極具意義。 採簡易乾燥方式容易造成蚊蠅滋生、疫病傳播,農田施用未經發酵腐熟的生雞糞,容易造成土壤酸化及環境污染等疑慮,影響農村環境衛生,並造成防疫上的困擾。